Il ne respirait qu'à travers cet instrument.
Alain Gerber

Les coffrets « The Quintessence » jazz et blues, reconnus pour leur qualité dans le monde entier, font l’objet des meilleurs transferts analogiques à partir des disques sources, et d’une restauration numérique utilisant les technologies les plus sophistiquées sans jamais recourir à une modification du son d’origine qui nuirait à l’exhaustivité des informations sonores, à la dynamique et la cohérence de l’acoustique, et à l’authenticité de l’enregistrement original. Chaque ouvrage sonore de la marque « Frémeaux & Associés » est accompagné d’un livret explicatif en langue française et d’un certificat de garantie.
Edition sous la direction d'Alain Gerber et Patrick Frémeaux, Notice discographique par Alain Tercinet, Discographie par Daniel Nevers, Editorialisation par Claude Colombini. 

THE JAZZ ME BLUES (T. DELANEY) • OH BABY! (W. DONALDSON, B. DE SILVA) • RIVERBOAT SHUFFLE (H. CARMICHAEL, D. VOYNOW, I. MILLS) • I NEED SOME PETTIN' (R. KING, T. FIO RITO, G. KAHN) • ROYAL GARDEN BLUES (C. WILLIAMS, S. WILLIAMS) • TIGER RAG (N. LA ROCCA) • BIG BOY (M. AGER, J. YELLEN) • DAVENPORT BLUES (B. BEIDERBECKE) • CLARINET MARMELADE (L. SHIELDS, H. RAGAS) • SINGIN' THE BLUES (C. CONRAD, J.R. ROBINSON) • OSTRICH WALTZ (N. LA ROCCA, L. SHIELDS) • RIVERBOAT SHUFFLE (H. CARMICHAEL, D. VOYNOW, L. MILLS) • I'M COMING VIRGINIA (D. HEYWOOD, W.M. COOK) • WAY DOWN YONDER IN NEW ORLEANS (J.T. LAYTON, H. CREAMER) • IN A MIST (BIXOLOGY) (B. BEIDERBECKE) • CLEMENTINE (FROM NEW ORLEANS) (H. WARREN, H. CREAMER) • HUMPTY DUMPTY (F. LIVINGSTON) • KRAZY KAT (C. MOREHOUSE, F. TRUMBAUER) • AT THE JAZZ BAND BALL (N. LA ROCCA, L. SHIELDS) • ROYAL GARDEN BLUES (C. WILLIAMS, S. WILLIAMS) • JAZZ ME BLUES (T. DELANEY) • GOOSE PIMPLES (F. HENDERSON, J. TRENT) • SORRY (H. QUICKSELL, R. KLAGES) • CRYIN' ALL DAY (F. TRUMBAUER, C. MOREHOUSE) • SINCE MY BEST GAL TURNED ME DOWN (H. QUICKSELL, R. LUDWIG) • CHANGES (W. DONALDSON) • SAN (M. MIHELS, L. MCPHAIL) • DARDANELLA (F. BERNARD, J.S. BLACK, F. FISHER) • MISSISSIPPI MUD (H. BARRIS) • FROM MONDAY ON (H. BARRIS, B. CROSBY) • BORNEO (W. DONALDSON) • LOUISIANA (J.C. JOHNSON, A. RAZAF, B. SCHAFER) • YOU TOOK ADVANTAGE ON ME (R. RODGERS, L. HART) • SWEET SUE (JUST YOU) (V. YOUNG, W.J. HARRIS) • CHINA BOY (R.A. WINFREE, P. BOUTELJE) • BARNACLE BILL, THE SAILOR (F. LUTHER, C. ROBISON)